La storia di Ameglia ha le sue radici nel IV secolo a. C. con l’insediamento dei Liguri, come testimonia il reperimento dell’antica necropoli di Cafaggio, riportata alla luce dagli scavi archeologici della seconda metà degli anni settanta.
La cittadina raggiunge il culmine della sua importanza economica e politica durante l’Alto Medioevo. Risale a questo periodo il Castrum de Ameliae, castello con torre circolare che nell’XI secolo diventa residenza episcopale e più recentemente ha ospitato il municipio.
Del XV secolo (sorta su una pieve preesistente del XIII secolo) è la chiesa parrocchiale di San Vincenzo, che tra le diverse opere artistiche ospita il trittico marmoreo di Domenico Gar, raffigurante San Vincenzo, San Sebastiano e l’Annunciazione.